Die letzte Oktoberwoche haben wir damit verbracht, die dritte Sektion unseres Gewächshauses von dem Schutt (formerly known as Erde) zu befreien. Damit ist der erste …
Was kostet sowas auf dem Markt?
Wir werden immer wieder darauf angesprochen, dass so eine Gemüsekiste ganz schön teuer wäre.Unsere Recherche für angemessene Bio-Preise hat den Kisteninhalt vom 22.08.2023 (siehe Beitragsbild) …
Unsere Tomatensorten
Wir freuen uns, dieses Jahr wieder viele Tomatensorten verteilen zu können. Zur Zeit haben wir 13 Sorten geerntet. Darunter 3 alte Sorten, die über den …
Gesundes Essen
Zwar sind in der Biolandwirtschaft einige Pflanzenschutzmittel zugelassen, wir arbeiten aber komplett ohne Pestizide oder Herbizide. Unsere Philosophie ist, dass wir uns präventiv um die …
Projektwoche Nachhaltigkeit
Heute haben uns Schülerinnen und Schüler der CJD Christophorusschule Elze im Rahmen ihrer Projektwoche zum Thema Nachhaltigkeit tatkräftig unterstützt. Wir haben gemeinsam Bohnen geernetet, Beete …
Wir sehen rot
Tatsächlich haben die ersten Tomaten geschafft, wie welche auszusehen 🙂Der sehr nachtkalte Mai hat uns dieses freudige Erlebnis etwas später als letztes Jahr beschert.Wir freuen …
Zuckerschoten satt
Da unsere ersten beiden Sätze Zuckerschoten nahezu gleichzeitig fertig waren, gab es ordentlich Zuckerschoten. Jede Kiste hat ein Kilo bekommen. Das reicht sogar, um welche …
Frankfurter grüne Soße
Bei uns im Kräuterbeet wachsen die sieben Kräuter, die für die Frankfurter grüne Soße benötigt werden: Pimpinelle, Sauerampfer, Borretsch, Kerbel, Kresse, Schnittlauch und Petersilie. Hier …
Kräuterführung durch die Gärtnerei
Wir haben in unserer Gärtnerei Blühstreifen und unbewirtschaftete Flächen, auf denen verschiedene Wildkräuter und Heilplanzen wachsen. Die zertifizierte Heilpflanzenexpertin Petra von der Leinetaler Manufaktur lädt …