Seit Kalenderwoche 9 sind wir wieder zugange und bringen Aussaaten in die Erde und gestalten die Gärtnerei weiter. Die ersten Tomaten lugen schon vorsichtig aus den Anzuchtschalen.
Auch das Ostindische Zitronengras ist schon ganz fidel.
Die Knoblauchbulbillen, die wir im Oktober im Haus gesteckt haben, sind gut über die kalte Zeit gekommen und holen langsam Schwung.
Sonst ist es in den Beeten im Gewächshaus noch relativ ruhig, nur noch Restbestände Spinat, Stangensellerie und Asia-Salat werden von uns noch ein wenig beerntet. Auf den Anzuchttischen sieht es dagegen schon lebendiger aus. Ein neuer Satz Spinat und Koriander, sowie Lauchzwiebeln warten darauf, bald ins Beet zu kommen.
Auch die ersten Gurken sind schon fleißig am wachsen. Dieses Jahr sind wir etwas später dran als letztes Jahr, dafür aber mit einer neuen Sorte „Helena“.
Wir freuen uns schon darauf, euch ab Mai wieder mit leckerem Gemüse versorgen zu können 🙂
