Die Sommersaison neigt sich langsam dem Ende entgegen und im Freiland nehmen die Herbstkulturen langsam Fahrt auf. Der Grünkohl (Ostfriesische Palme) beeilt sich schon mächtig und wird diese Woche schon einmal beerntet. Da leider unser Federkohl (Nero di Toscana) zu größeren Teilen den Schnecken zum Opfer gefallen ist, kann ein früher Grünkohl als gute Ergänzung dazu angesehen werden.
